09.02.2011
dans le frigo...plus d'oeuf...plus de beurre.....
une petite recette de pate à tarte rapide pour toutes les fois où le frigo crie famine.......en plus elle est hyper facile à faire même pour les novices en cuisine......Toutes les personnes ayant au moins une fois dans leur vie assisté à une réunion à domicile de la célèbre boite en plastique doivent la connaitre.....Je vous la donne pour ceux qui ne la connaissent pas ou qui ne la retrouvent plus.....
Voici les ingrédients pour un moule à tarte de diamètre de 30 cm et un fond de tarte épais. Et en plus, si vous utilisez des fruits trés juteux comme des questches ou des mirabelles, c'est le top !!!!!
_250 g de farine
_50 g de sucre semoule
_1 c à c de levure chimique
_1 c à c de sel fin
_100 ml d'huile
_100 ml d'eau chaude
Vous ajoutez tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans un bol que vous pouvez refermer.
Une fois fermé,vous secouez votre récipient énergiquement d'abord horizontalement 5 à 6 fois puis verticalement.
Vous ouvrez votre bol et là....la pâte est MOCHE....zut....je l'ai ratée ??? ........NON ! C'EST NORMAL.
Vous la mettez en boule en ramassant bien les restes de pate collés et vous pouvez direct la mettre dans votre moule à tarte. Pas besoin de le beurrer. Vous etalez la pâte avec la paume de votre main en la tapotant petit à petit afin qu'elle recouvre bien votre moule.
Vous pouvez la garnir de fruits et mettre au four préchauffé à 175° durant 25 à 30 mn suivant votre four.
Essayez cette recette de pâte et vous me donnerez des nouvelles sur le blog...Bon Appétit.....
10:50 Publié dans Nos recettes inratables | Lien permanent | Commentaires (3) | Envoyer cette note | Tags : recettes


